El hotel de Assézat es un hôtel particulier situado cerca de la plaza Esquirol de Toulouse, Francia y construido entre 1555 y 1557 según el proyecto de Nicolas Bachelier, el arquitecto tolosano más importante del Renacimiento. Detrás de una monumental puerta de madera se esconde un patio interior, renovado en 1993. En 1994 fue reinaugurado como sede del museo de la Fundación Bemberg, que expone una colección de arte, en especial de pintura, desde el siglo XV hasta principios del XX.
Está catalogado monument historique desde 1914.[1]