Il castello di Weißenstein è un'imponente costruzione barocca che sorge nella lussureggiante ed amena campagna bavarese; nel comune di Pommersfelden, nei dintorni di Bamberga, una delle più belle città d'arte della regione.
Friedrich Karl von Schönborn-Buchheim è stato barone e poi conte del Sacro Romano Impero, e principe vescovo di Würzburg e Bamberga, nonché cancelliere dell'Impero.